JR西日本の陸上養殖魚「お嬢サバ」を買える店が京都へ移転するらしい

JR西日本の陸上養殖魚「お嬢サバ」を買える店が京都へ移転するらしい

当サイトでも何度か取り上げていますが、JR西日本(の子会社)は地元業者とタッグを組み、魚の陸上養殖を行っています。

これまで「お嬢サバ」や「オイスターぼんぼん」「クラウンサーモン」など様々な陸上養殖の魚を育てて、茨木駅にあるブースで直販していたのですが、5月11日から京都へ移転することが明らかになりました。

 

いざ京へ

出典:JR西日本イノベーションズ 1)

移転場所は京都駅西口の改札内です。

所在地:京都市下京区東塩小路高倉町8-3
(京都駅西口改札内「自動きっぷうりば」内)
営業時間 月~土:11 時~20 時、日・祝:11 時~19 時
決済方法:現金、ICOCA(交通系ICカード)、クレジットカード、一部QRコード決済

 

茨木駅時代の店舗は小規模なお店でした。

快速しか止まらない茨木駅よりも、東海道・山陽方面へ直通する新幹線や北陸・丹後へ行く特急、大阪・神戸・滋賀とを結ぶ新快速が日々行き交う京都駅の方が着実に売上が伸びることでしょう。

 

関連リンク

JR西日本の「お嬢サバ」を食べてきました

JR西日本の「クラウンサーモン」を食べてきました

 

参考文献

  1. JR西日本イノベーションズ『陸上養殖水産物の認証ブランド「PROFISHプロフィッシュ プレミアムオーガニックフィッシュ」のポップアップショップが5月 11 日に京都駅構内にてオープン!


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